Hạt Macca Đăk Lăk Sấy Nứt Vỏ Loại 1

Mô tả

Hạt Macca Đăk Lăk sấy nứt vỏ loại 1 được tuyển chọn từ những hạt có kích thước từ 23mm – 28mm. Macca được thu hoạch từ các nhà vườn tại Đăk Lăk, một trong những địa phương có sản lượng và chất lượng hạt tốt nhất trên cả nước do có điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng phù hợp.

Macca được đánh giá là loại hạt dinh dưỡng ngon nhất, chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe con người.

Những hạt Macca to tròn, nổi bật bởi màu nâu sữa, để khi tách ra phần nhân trắng mịn bên trong, cho vào miệng là lan tỏa vị béo ngậy, thơm giòn đặc biệt.

Macca được xem là một món ăn vặt dễ dàng “gây nghiện”, được yêu thích không chỉ bởi vị ngon tuyệt hảo mà còn bởi hàm lượng dinh dưỡng phong phú trong loại hạt này.

Trong hạt Macca, tỷ lệ chất béo chiếm hơn 70%, tuy nhiên 85% – 90% trong đó là chất béo không bão hòa, một loại chất béo có lợi cho cơ thể, giúp giảm cholestrol xấu, tăng cường cholestrol tốt, có tác dụng hạn chế hình thành các cục máu đông, giảm các nguy cơ đột quỵ hay suy tim do tắc nghẽn mạch máu.

Ngoài ra, Macca còn chứa gần như đầy đủ các nhóm dưỡng chất cần thiết cho cơ thể như: chất đạm, chất béo, chất xơ, các loại vitamin B, C, E và khoáng chất.

Sử dụng Macca thường xuyên và đúng cách giúp hỗ trợ cơ thể duy trì sứa khỏe não bộ, tim mạch, đường ruột, xương, răng, đồng thời ngăn ngừa các bệnh lý ung thư, thiếu máu, các hội chứng chuyển hóa.

Macca cũng được phái đẹp vô cùng yêu thích bởi tác dụng làm đẹp da và tóc. Các chị em cũng có thể thoải mái ăn trong quá trình giảm cân. Hàm lượng chất béo không bão hòa đơn axit oleic và omega7 giúp thúc đẩy quá trình đốt cháy mỡ thừa hiệu quả.

Ăn Macca như thế nào?

Có thể sử dụng Macca như một món ăn vặt hằng ngày. Chỉ cần tách vỏ, lấy phần nhân bên trong thưởng thức là đã cảm nhận được tròn vẹn phong vị của vùng Tây Nguyên màu mỡ, thấy vị béo bùi như bơ, giòn tan như đang lan dần trên đầu lưỡi.

Ngoài ăn trực tiếp, Macca còn được nghiền nhỏ để cho vào cháo, chắc chắn bạn nhỏ nào cũng thích mê.

Macca cũng có thể được sử dụng để nấu soup, salad, làm bánh, kẹo, … mang đến nhiều trải nghiệm mới lạ cho người thưởng thức.

Bảo quản hạt Macca

• Macca là loại hạt ưa lạnh và kỵ nóng, do đó, nên bảo quản Macca ở những nơi thoáng mát, khô ráo.
• Nên đóng mép kỹ sau mỗi lần sử dụng, tốt nhất nên bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh để giữ trọn hương vị cũng như chất dinh dưỡng trong hạt.